" 食べ物 "カテゴリーのブログ記事
ウェディングケーキ
- 2004年12月23日 03:42
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ウェディングケーキなんだよな・・・ろうそく立ってて、新婦が息で火を消していたけど。
ご結婚おめでとう！＞I&Oさん
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矢場とん
- 2004年11月18日 00:18
- 食べ物
創業昭和22年の歴史を無視した、名古屋文化らしい派手な看板。矢場とんのみそだれは、うまかった。好みの問題ですが、好きな味です。
あと、「みそかつとかは、地元の味が一番おいしいと感じる」（by YOUCAHN）
なぜなら、ソウルは、育った環境によって培われるから、ソウルフードも、環境依存が強いというわけ。矢場とんがソウルを無くしたチェーン店になってしまったのかもしれないが、好きなものはすきだ。うまい。
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鴨のコンフィ
- 2004年10月22日 02:29
- 食べ物
銀座にあるいきつけのフレンチ。っていうとかっこいいけど、恵比寿時代のなじみです。
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ソウルフード
- 2004年10月 9日 16:38
- 食べ物
東京で味噌カツを食べるのは無駄なことだと悟った。なぜなら、ソウルフードだから。ソウル（魂）の無い場所では、いくら味が似ていても感動できない。まあ、味すら似ているお店もないわけですが。
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シャチボン
- 2004年10月 8日 01:46
- 食べ物
名古屋駅中央改札のすぐ向かいにあるボンボヤージュという喫茶店で買える。観光案内で「シャチボンは・・・」って聞いたら、すぐ後ろを指差された。こんなところにあったんですね。
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秋刀魚
- 2004年10月 4日 00:39
- 食べ物
やっと食べた。ハラワタもすべて平らげた。新鮮だから、まったく苦くなかった。
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御馳走
- 2004年9月24日 02:19
- 食べ物
秋刀魚が大漁のおかげですでに1尾100円を切ってますね。
今日は、脂が乗って、醤油をかけてもはじくような秋刀魚を焼いて、アツアツのうちに、炊きたての麦ご飯といっしょに食べるのが夢でした。
しかし、スーパーには、売れ残りの秋刀魚が1尾だけ・・・。足りません。
秋刀魚を食べるために、スーパーをはしごするだけの体力もありません。
仕方なしに、かつをの刺身を薬味たっぷりでいただきました。これはこれで、おいしかったです。
今日のことは秋刀魚だけに、水に流して、明日に掛けます。
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ごちそうさま
- 2004年9月11日 00:17
- 食べ物
元鯛のおかしらの煮付け。写っているのは、骨ばかりです。白黒だと何か違う料理に見えてしまうのが不思議だ。
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秋の味覚
- 2004年9月10日 00:55
- 食べ物
誰が見ても「松茸」なのに、これ見よがしに書いてあるパッケージが面白い。
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焼き茄子
- 2004年8月13日 02:02
- 食べ物
先日、塩尻方面から、黒い野菜が届いた。まずは、シンプルに焼いて食べる。日本人の正しい夏の夕食。ウチは、こういう食事が大好きなのです。
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亀ゼリーを食べるYOUCHAN
- 2004年6月27日 00:22
- 食べ物
亀ゼリーって、亀の腹の甲羅と漢方薬を煮込んでいるから、とっても苦いんですよ。薬みたいな味。
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